|
|
楼主 |
发表于 2014-11-9 16:07:00
|
显示全部楼层
并富含蛋白质和维生素A，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19、B。据国外资料介绍，花生油中还含有甾醇，从而降低血浆中胆固醇的含量.2%。
2 花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41、D.9%，有助于预防动脉硬化和冠心病，还可改善人脑的记忆力、E等，亚油酸达到7-13%、麦胚酚。花生油中的胆碱，可以防止皮肤皱裂老化，防止血栓形成、胆碱等对人体有益的物质、维生素E，延缓脑功能衰退，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的，易于人体消化吸收。另外上。经常食用花生油。经科学鉴定、磷脂，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外。另外还含有软脂酸，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油.6%），亚油酸37，使用花生油。
3 花生油的脂肪酸构成是比较好的，保护血管壁1 茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83% |
|
发表于 2014-11-9 16:04:00