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[分享] 新西兰酸甜“奇异果虾球沙拉”制作方法

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发表于 2012-6-18 18:06:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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推荐酸甜奇异果虾球沙拉的制作方法

  材料:
  主料:奇异果3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量调味料A料:千岛沙拉酱30克
  如何做酸甜奇异果虾球沙拉才好吃?
  1、奇异果洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成奇异果盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
  2、虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
  3、奇异果盅内放入虾仁、奇异果肉,淋上A料,即可盛出。
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