星丰教你在家做西瓜果冻，软嫩Q弹无任何添加

生活伙伴 · 发表于 2020-5-20 10:29:54

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食材：西瓜汁250克，冰糖15克，白凉粉30克

步骤：
1、西瓜用果汁机榨成西瓜汁，过滤取250克西瓜汁，过筛可以让口感更细腻。
西瓜果冻1.jpg

2、把西瓜汁、冰糖、白凉粉一起加入到小锅中，搅拌均匀后，用小火加热，煮开后就关火！

3、凉糕汁倒入方形碗中定型，建议放冰箱冷藏口感更佳凝固速度也更快！
西瓜果冻2.jpg

4、冷却后脱模，切成小块

5、表面裹上椰蓉就OK啦！
西瓜果冻.jpg

冷藏后口感会更好哦！赶紧做起来吧！