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这几年，各种各样的吉利斯记录层出不穷，看的人眼花缭乱，中秋节申报世界最大月饼的啦，端午节申报世界最大粽子的啦，甚至元宵节还有申报世界最大元宵的啦，只差没有过年的时候来一个世界上最大的饺子了，不过以这种形势发展下去，我相信也不是没有可能的。作为一个忠实的美食爱好者，尽管这些说起来似乎多和吃息息相关，据说这些食品经过展览、申报后，还会分给群众吃，但有几个敢去吃这样暴露在外面少则几天多则十几天的食品，上面不知道残留了多少人的口水和指纹呢。所以这些所谓的世界记录，不过是自娱自乐，浪费粮食、侮辱美食的把戏罢了！而这也无形中降低了吉利斯世界记录的权威性。
不过，最近一则消息，倒是重新燃起了我对这项记录以及中华美食的的希望：据说一场由老板电器花百万巨资打造的近3000平米的厨房文化科技体验馆，正在向全球征集作品。单单是近3000平米、厨房文化科技体验这两个字眼，就已经足够吸引我这样的热爱美食的人的眼球了。一个宽敞、一应俱全、使用舒适、融各种高科技于一体的全新现代厨房，无疑将成为每一个主妇或主夫的梦想，别说我们只会吃，吃的最高境界是在厨房里享受做美食的乐趣，以及享受美食带给人一种文化的愉悦！
此次举办方将全球征集作品大赛，并以从良渚文化开始到未来的整个烹饪文化的发展历程进行线索穿越，我相信举办方也绝对是花了不少心思的。因为只要是喜欢吃，喜欢做饭，并愿意把制作美食当做终身副业看待的，谁都知道，良渚是中国厨房文化的起源地，在这片土地上，不仅孕育了中国最早的文明形态，在工艺技术、烹饪文化等方面，也记录了咱们中国文明的突出成就。如果说黄河是中国的母亲河，那良渚无疑就是同样也是中国的的饭碗。
好吧，对于这项极有可能申报的最有意义的吉利斯世界记录，我预言坐等啦！ |
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发表于 2011-3-2 12:05:21