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南昌论坛称进贤路的上海本帮小餐厅,陆家嘴的柚子本店便是这样的人家,就连店里的环境和气氛也是推波助澜的。
动画片《美食总动员》有这样一个桥段,苛刻的美食评论家被一道简单的法式炖蔬菜逼得泪流满面,因为熟悉的味道让他回想起儿时妈妈做的饭菜。面对美食,我们更多是在依靠味蕾的记忆力,说出那句正宗与否。进贤路的上海本帮小餐厅,陆家嘴的柚子本店便是这样的人家,就连店里的环境和气氛也是推波助澜的。
春的油爆虾完全是一道热菜,一定要趁热吃,冷了虾壳变硬,没有油爆虾的那种脆感。
小店里的红烧肉,总有“妈妈烧”、“外婆烧”的味道。 idgww0011 |
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