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[推荐] 平咳增进骨骼生长的莴笋

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发表于 2012-12-26 10:17:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  平咳增进骨骼生长的莴笋

  莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
发表于 2012-12-26 11:10:12 | 显示全部楼层
莴笋叶的营养远远高于莴笋茎
发表于 2012-12-26 10:47:12 | 显示全部楼层
秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳
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